HOY COSECHAMOS EL TRIGO

Aprovechando que todavía no hacía mucho calor, esta mañana hemos cosechado el trigo de nuestro jardín. A pesar de que en el mes de marzo la riada del Ebro anegó todo, todavía hemos podido recoger unas cuantas espigas.
Hemos aprendido como se separa el grano de la paja. También hemos aprendido nuevas palabras como mies, gavilla, hoz, aventar, trillar...
Algunos se han comido algún grano y han comprobado que el sabor es muy parecido al de los macarrones antes de cocinarlos. Ahora ya sabemos de que está hecha la pasta.
Solamente nos queda moler el trigo y con la harina intentaremos hacer pan.
Ya os iremos contando como va nuestra ZURIpanadería.